花祭り
 
  
本当にびっくりするくらい更新が滞ってました(鬼汗)
今日、4月8日はお釈迦様のお誕生日。
ということで、本日の昼食は花祭りの行事食になりました。
毎年、この日は花祭りの行事食が提供されています。
そのメニューは、
 ・桜散らし
 ・魚の桜蒸し
 ・菜の花とえびのかき揚げ
 ・炊き合わせ(はんなり華つつみ、人参、いんげん)
 ・そら豆のチーズ焼き
 ・アスパラの白和え
 ・吸い物(お花の豆腐、じゅん菜、かいわれ)
でした。
それでは一つずつ見ていきましょう。
 
  
 
  
美味しそうですね。
4月に新しくスタッフが入ってきて、最初の行事食になりました。
きっとてんやわんやになったとおもいますが、入居者の皆さんは大変喜ばれていました。
やはり、美味しい食事は幸せな気持ちにさせてくれますよね。
調理スタッフの皆さん、ありがとうございました&おつかれさまでした!
 
   
   
   
   
   
           
           
           
           
           
          
