土用の丑の日 19日は、土用の丑の日でしたね。 土用の丑の日のお昼ご飯には、うなぎが提供されました。 そのメニューは、 ・うな丼 ・炊き合わせ(ふんわり花型豆腐、南瓜、人参、オクラ) ・胡瓜とみょうがの酢の物 ・茶碗蒸し ・フルーツカクテル でした。 それでは一つずつ見ていきましょう。 たくさんうなぎが乗ってますね 炊き合わせ(ふんわり花型豆腐、南瓜、人参、オクラ) 胡瓜とみょうがの酢の物 茶碗蒸し フルーツカクテル 立派なうな丼に入居者、ご利用者、スタッフの皆さんは大喜びでした。 これで暑い夏も乗り切ることができそうです。