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昨日、9月16日は敬老の日でしたね。 毎年、敬老の日は、おごちそうがお昼に提供されています。 そのメニューは、 ・かに散らし ・天ぷらの盛り合わせ(えび、きす、さつま芋、人参、茄子、ピーマン) ・煮合わせ...
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8月15日の終戦記念日の昼食は、精進料理が出されました。 毎年、お盆でもあるこの日は、精進料理の行事食が提供されています。 そのメニューは、 ・いなり寿司 ・精進揚げ(さつま芋、れんこん、南瓜、人参、しし...
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7月も最後の日となりました。 今月は思いもよらずブログネタが豊富だったので、更新することができました。 皆さん、やまめという魚をご存じですか? やまめは、漢字で書くと山女魚、サケ科の淡水魚で北海道から...
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5月1日は、ふれあいの里とばたの17回目の誕生日になります。 今から17年前の今日、ふれあいの里とばたは、特別養護老人ホームとばたとケアハウスとばたからスタートしました。 開所したのはちょっと前くらいの感...
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本当にびっくりするくらい更新が滞ってました(鬼汗) 今日、4月8日はお釈迦様のお誕生日。 ということで、本日の昼食は花祭りの行事食になりました。 毎年、この日は花祭りの行事食が提供されています。 そのメ...
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気付けば正月から全く更新されていませんでした(鬼汗) 何かアップしないといけないと焦っていました。 が、なんと昨日の晩ごはんにお刺身が付くとの情報を得ましたので、それをご紹介します(笑) そのメニュ...
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メリークリスマス! 今日12月25日は、冬至の行事食に続いてクリスマスの行事食が提供されました。 今日のメニューは、 ・チキンライス ・チキンナゲット、フライドポテト、ミニトマト ・えびの塩こうじ漬けとブ...
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今日、12月22日は冬至です。 昨日から風が強く、雪も降りめちゃめちゃ寒いですね。 毎年、冬至の日は行事食が提供されます。 今年も、「ん」がつく食べ物が沢山出されました。 今日のメニューは、 ・銀杏入り炊き...
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気付けば12月も半分近く過ぎてました(汗) いつも行事食ばかりアップしていますが、今回は初めての試みで昨日の晩ごはんをご紹介します。 昨日は晩ごはんでは初めてお刺身が出されました。 そのメニューは、 ・...
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昨日、11月23日は、新嘗祭でした。 今では、勤労感謝の日と言った方が馴染みがあるのかもしれませんね。 毎年この日には、行事食が提供されます。 そのメニューは、 ・かしわご飯 ・刺身(たい、まぐろ) ・天ぷ...
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またすっかりブログの更新が滞ってしましました(汗) 今日は、10月31日、ハロウィーンです。 ハロウィーンには毎年行事食が提供されます。 そのメニューは、 ・かぼちゃの形のチキンライス ・ハンバーグ 人参・...
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昨日、9月18日は敬老の日でした。 毎年、敬老の日には行事食が提供されます。 そのメニューは、 ・鶏肉と柚子の炊きこみご飯 ・天ぷら盛り合わせ(きす、えび、さつまいも、人参、茄子、ピーマン) ・煮合わせ(...
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