開所記念日
今から８年前の今日、このふれあいの里とばたがオープンしました。
オープン当初の写真を探したんですが、当時の写真は全く存在せず、建設途中のものしかありませんでした(;´д｀)
毎年、この5月1日の開所記念日には、豪華な行事食が提供されます。
今日の開所記念日のメニューは、
天ぷら盛り合わせ（エビ、キス、サツマイモ、たけのこ、ししとう）
刺身（鯛、サーモン）
豆腐の明太グラタン
カニの身の甘酢かけ
炊き合わせ（かぼちゃ、あやめふ、京合わせ、きぬさや）
清汁（じゅんさい、かいわれ）
赤飯
どうですか？美味しそうでしょ？
毎年、開所記念日の昼食は、職員の注文が殺到します。
天ぷらはサクサクしてました。
こちらは新メニューの明太グラタン。明太と大葉の風味が絶妙でした。
これは炊き合わせ。あやめふの色が綺麗ですね。
そして、中庭ではデイサービスの利用者による茶話会がおこなわれました。
今日はとても日差しが強く暖かかったので、チョコレートなどは溶けてました(￣∀￣;)
それでも、皆さんとても楽しそうに過ごされていました。
木陰は涼しいようです。
チョコレートが溶けてました(;´д｀)
夏にはデイサービスセンターのバーベキュー大会やスタッフとその家族、また退職したスタッフが参加するビアガーデンなどもこの中庭でおこなわれます。
これから夏に向けて楽しい催しが盛りだくさんです(ﾟ∀ﾟ)
それでは皆さん、良い週末を！
