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冬至の日の行事食

12月22日は冬至でした。
昼の時間が1年で一番短い日です。

毎年、冬至の日には行事食が出されます。

日曜日は冷たい雨が降ってとても寒かったですね。
皆様は、ゆず湯に入られましたか?

今日のメニューは、
 ・鶏肉と柚子の炊き込みご飯
 ・タラときのこのマヨグラタン
 ・つくね揚げ(れんこん、にんじん使用)
 ・明太クリームうどん(うどん使用)
 ・きんかん甘露煮(きんかん使用)
 ・カボチャようかん(南瓜、かんてん使用)
 ・茶碗蒸し(ぎんなん入り)
でした。





今日は昨日に比べ日差しもあってとても暖かくなりました。

今夜は、ふれあいの里とばたの忘年会が行われます。
今週写真をアップする予定ですので、ご期待ください!


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