昨年と同じ時期の今年もヤマメを頂きました。 北九州市では、小倉南区にある井手浦浄水場で「きれいな水」をＰＲするため、やまめを養殖し北九州市の介護保険課経由で希望する施設へ贈呈されています。 今年もこ...

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7月も最後の日となりました。 今月は思いもよらずブログネタが豊富だったので、更新することができました。 皆さん、やまめという魚をご存じですか？ やまめは、漢字で書くと山女魚、サケ科の淡水魚で北海道から...

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今日は、先週予告したとおり、金曜日に行われたＢＢＱ大会の様子をご紹介します。 今回は、ちゃんと料理を写しました（笑） これは、お刺身の盛り合わせです！ こちらはオードブル。 刺し盛りやオードブルなど色...

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